Forum jasmine flowers

آهلآ وسهلآ بكم يا حلوين في منتديات زهور اليآسمين
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة سهله لعمل الكبسه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
آحلى آبتسآمه
•نآئبة المُديرَهْـ•
•نآئبة المُديرَهْـ•
avatar

عدد المساهمات : 313
تاريخ التسجيل : 22/03/2011
الموقع : آكيد منتدآنآ ^_^

مُساهمةموضوع: طريقة سهله لعمل الكبسه   السبت يناير 14, 2012 2:53 pm

إليكم طريقَة سهـلـه لعمـل الـكـبـسَـه . . ،،

×
×


|-- الـمـقـآإديـيـر ...:


- 4 بصلات كبار مقطعات لشرائح طويلة


- 3 جزر مقطعة لقطع صغيرة أو مبشورة


- نصف كأس زبيب بدون بزر


- بهارات حوالي 2 ملعقة طعام كبيرة ( كاري - فلفل - بهار ) " إذا حبيتوا تزودوا البهآإر "


- ملح حسب الرغبة



|-- الـطـريـقـه ...:


1- نقوم بوضع الجميع في طنجرة تحتوي على زيت نباتي ونشعل تحتهم النار


2- بعد أن يستوي الجميع نضع فوقهم البندورة المقطعة ناعماً ( حوالي 4 بندورات متوسطة الحجم )


3- وبعد أن تستوي البندروة نضع أفخاذ الدجاج أو أي جزء من أجزاء الدجاج حسب الرغبة ،،


4- ونقلبها قليلاً مع الخليط السابق ثم نضع نصف كأس ماء


ونغطي الطنجرة ونترك الجميع لفترة عشر دقائق على نار هادئة ،،


5- بعد أن نلاحظ بأن اللحمة قد أخذت من صوص المزيج ؛


نضيف رز الكبسة الخاص بالكبسة طبعاً أضفت 4 كاسات رز ..


6- وقلبت الرز قليلاً مع الخلطة السابقة كلها ولما تلون الرز بالخلطة والبهارات أضفت الماء


7- وطبعاً بما أني حاطة 4 كاسات رز فيعني 6 كاسات ماء ننتظر حتى يغلي الماء نقلب الجميع جيداً


8- نخفض النار ثم نغطي القِـدر..،


و سنلاحظ استواء الجميع خلال 10 إلى 15 دقيقة ..!




منقوول drunken
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://poiu.yoo7.com/
Dody
•الـٍآإدآإرهـّ•
•الـٍآإدآإرهـّ•
avatar

عدد المساهمات : 360
تاريخ التسجيل : 01/03/2011
الموقع : •منتديات زهور الياسمين•

مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهله لعمل الكبسه   الإثنين يناير 16, 2012 1:13 am

يمي تبدو شهية هع


موضوع رآئع يسلمو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://poiu.yoo7.com
بنوتهـ و الشفايفـ توتهـ
•نآئبة المُديرَهْـ•
•نآئبة المُديرَهْـ•
avatar

عدد المساهمات : 425
تاريخ التسجيل : 28/06/2011
العمر : 18

مُساهمةموضوع: رد: طريقة سهله لعمل الكبسه   الجمعة يناير 20, 2012 8:01 am

منقول مو منقول أهم شيء من ابداعاتك

مع الحب مني لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://poiu.yoo7.com/
 
طريقة سهله لعمل الكبسه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Forum jasmine flowers :: ..|الطبخ|..-
انتقل الى: