Forum jasmine flowers

آهلآ وسهلآ بكم يا حلوين في منتديات زهور اليآسمين
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل السوشي بالسلمون المدخن..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنوتهـ و الشفايفـ توتهـ
•نآئبة المُديرَهْـ•
•نآئبة المُديرَهْـ•
avatar

عدد المساهمات : 425
تاريخ التسجيل : 28/06/2011
العمر : 19

مُساهمةموضوع: طريقة عمل السوشي بالسلمون المدخن..   الخميس فبراير 02, 2012 12:17 pm

وقت التحظير 20 دقيقة وقت الطهي 15 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص












المقاديرأرز السوشي الياباني,2 كوب
خل ,6 ملاعق صغيرة
أفوكادو مقشرة ومقطعة إلى شرائح, ثمرة
خيار مقشرة ومقطعة إلى شرائح, ثمرة
سلمون شرائح مقطعة طولياً ومدخنة,250 غرام
التابل الياباني معجون,2 ملعقة
خضروات البحر ,6 رقائق
طريقة التحضير- ينقع الأرز في الماء لمدة 4 ساعات، ثم يصفى من الماء ويطهى فوق النار بإضافة كوبين من الماء (ينبغي أن يكون الأرز جافاً قليلاً من الماء لأنه سيتم إضافة الخل لاحقاً).

- بعد تمام نضج الأرز وهو مازال ساخناً، توضع عليه 6 ملاعق الخل على الفور مع التقليب الجيد لكي يتخلل الخل الأرز بعد وضعه في طبق لتهدأ سخونته ويصبح بارداً.

- تفرد واحدة من رقاقات خضراوات البحر ثم تفرد فوقها طبقة من الأرز مع الضغط عليها (ترك طرفي رقاقة خضراوات البحر بدون وضع الحشو عليها سواء من الأرز أو باقي المكونات حتى يسهل لفها).

- توضع شرائح الخيار والأفوكادو وشرائح السلامون المدخن فوق الأرز.

- يبلل الطرف العلوي (النهاية العلوية) من رقاقة خضراوات البحر بالماء، ثم تلف بدءاً من النهاية السفلية وصولاً إلى العلوية.

- تقطع كل لفافة إلى ثمانية أجزاء متساوية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://poiu.yoo7.com/
آحلى آبتسآمه
•نآئبة المُديرَهْـ•
•نآئبة المُديرَهْـ•
avatar

عدد المساهمات : 313
تاريخ التسجيل : 22/03/2011
الموقع : آكيد منتدآنآ ^_^

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السوشي بالسلمون المدخن..   الثلاثاء فبراير 07, 2012 6:15 am

مشكوووووووورهـ


الصرآحه آول مرهـ آسمع بهذي آلآكله

جديدهـ عليي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://poiu.yoo7.com/
Dody
•الـٍآإدآإرهـّ•
•الـٍآإدآإرهـّ•
avatar

عدد المساهمات : 360
تاريخ التسجيل : 01/03/2011
الموقع : •منتديات زهور الياسمين•

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السوشي بالسلمون المدخن..   الأربعاء فبراير 08, 2012 4:33 am

يَـ عْ ـطِيِكـْ آلْـ عَ ـآفْيَةْ , ,
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://poiu.yoo7.com
بنوتهـ و الشفايفـ توتهـ
•نآئبة المُديرَهْـ•
•نآئبة المُديرَهْـ•
avatar

عدد المساهمات : 425
تاريخ التسجيل : 28/06/2011
العمر : 19

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل السوشي بالسلمون المدخن..   الجمعة فبراير 10, 2012 7:22 am

السوشي طبخة صينية أصلية علشان كذا أول مرة تسمعين أبها


عوافي ع ألبي Wink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://poiu.yoo7.com/
 
طريقة عمل السوشي بالسلمون المدخن..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Forum jasmine flowers :: ..|الطبخ|..-
انتقل الى: