كرآت الشكولآته بـ الجوز الهند :)

المقادير:-
-علبتان (379غرام)من الحليب المكثف المحلي.
-3ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
-3ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند المجفف.
-معلقتان كبيرتان من الزبدة.
-برش برتقالة.
-كوب واحد أو(100غرام)من البسكويت.
-كوب واحد أو(100غرام)من جوز الهند المجفف.

طريقة التحضير:-
1-يمزج الحليب المكثف المحلي في قدر مع الكاكاو وحليب جوز الهند المجفف والزبدة وبرش البرتقالة على حرارة متوسطة.
2-يطهى المزيج مع التحريك باستمرار لمدة10دقائق حتى تصبح الصلصة كثيفة.
3-ترفع عن النار وتترك جانبا لتبرد حتى يصبح بالامكان لمسها.
4-يضاف إليها البسكويت وتشكل كرات صغيرة من المزيج وتغمس كل كرة بجوز الهند ثم تبرد حتى تصبح جاهزة للتقديم.
5-يمكن استعمال قهوة نسكافية في هذه الوصفة إذا كنت ترغب في إضافة نكهة القهوة.
6-تغمس اليدان بالماء البارد من أجل تسهيل عملية تقريص الكرات.